Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2013 » Ноябрь » 20 » Сладкие булочки
|
Сладкие булочки
Ингредиенты:
- муки — 6 1/4 Чашки
- соли — 1 Щепотка
- сахара — 1/4 Чашки
- разрыхлителя — 1 Ст. ложка
- сливочного масла — 3/4 Чашки
- больших яйца — 4 Штуки
- молока — 1 3/4 Чашки
Количество порций: 18
Приготовление:
Разогреть духовку до 245 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой, отложить в сторону.
В большой миске смешать вместе муку, соль, сахар и разрыхлитель.
Сделать углубление в центре и добавить сливочное масло. Руками замесить
тесто.
В небольшой миске взбить 3 яйца и молоко. Добавить смесь к смеси муки и перемешать.
Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность. Раскатать до
2,5 см в толщину. Используя резец, вырезать булочки и выложить их на
подготовленный лист для выпечки.
В небольшой миске взбить оставшееся яйцо и смазать каждую булочку.
Посыпать сахаром. Выпекать до золотистого цвета, от 12 до 14 минут.
Выложить булочки на решетку и дать немного остыть перед подачей на стол.
Информация взята из открытых источников и использована в некоммерческих целях.
|
Категория: Десерт |
Просмотров: 222 |
Добавил: Neolina
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
|