| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2013 » Октябрь » 31 » Пудинг тыквенно-яблочный
13:26 Пудинг тыквенно-яблочный |
Пудинг тыквенно-яблочный
Ингредиенты:
100 гр. очищенных от кожуры семечек тыквы
50 мл. молока
1 шт. яблоко (среднего размера)
примерно 100-150 гр. очищенной тыквы
2 ч.л. манки
1 ч.л. сахара
1/2 яйца
масло для смазки формы
100 гр. очищенной от кожуры и семечек тыквы промыть, мелко нарезать и
потушить в 50 мл молока до полуготовности. Добавить нашинкованное
очищенное яблоко и тушить до готовности тыквы. Постоянно помешивая,
медленно всыпать 2 ч.л. манки и проварить на слабом огне еще 10 минут.
Массу охладить, добавить 1 ч.л. сахара, 1/2 желтка, перемешать и
осторожно добавить 1/2 взбитого белка. Массу выложить в смазанную
сливочным маслом формочку и запечь в духовке 10-15 минут. Перед подачей
полить растопленным сливочным маслом.
Информация взята из открытых источников и
использована в некоммерческих целях.
|
|
Категория: Десерт |
Просмотров: 270 |
Добавил: Neolina
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|
Главная