Ингредиенты: Картофель – 110г. Масло сливочное – 3г. Молоко – 40г. Калорийность в 100г – 115. Приготовление: Картофель
для детского пюре лучше варить на пару. Так в нем сохраняются все
полезные вещества и витамины. Можно сварить в кожуре, но очистить
картофель в горячем виде. Очищенный картофель протереть сквозь сито и,
взбивая миксером, добавить теплое кипяченое молоко, посолить и положить
сливочное масло. Украсить можно сосисками, колбасой, перцем красным,
белком яиц или свежим огурцом, листьями салата и редисом, как видим на
картинках.
Информация взята из открытых источников и использована в некоммерческих целях.