Овощная запеканка для детей от 1.5 лет.

морковь – 100 г

брокколи – 100 г

цветная капуста – 100 г

сыр – 100 г

яйца – 2 шт.

молоко – 50 мл

соль

сливочное масло – 1 ст. ложка

манка – 1 ч. ложка

Приготовление:

Овощи разморозить и вымыть. Очистить морковку. Все овощи нарезать небольшими кусочками. Отварить несколько минут в подсоленной воде.

Взбить два яйца, добавить молоко, тертый сыр. Перемешать.

Сковородку смазать маслом, присыпать маннкой. Выложить на нее овощи, залить яичной смесью.

Выпекать в духовке на маленьком огне около 20 минут.

Информация взята из открытых источников и
использована в некоммерческих целях.