В каждой семье делают котлеты - вот только секреты приготовления у каждой хозяйки свои.

  Я делаю котлеты по этому рецепту 

Вкусные домашние котлеты, рецепт:

• Фарш – 600 грамм;
• Лук – 1 шт.;
• Булка или хлеб – 200 грамм;
• Сливки – 50 грамм;
• Соль, перец, приправы для котлет – по вкусу;
• Чеснок – 1-2 зубца;
• Картофель – 1 штука;
• Желток – 1 шт.
• Зелень – по желанию.

Есть секрет: картофель нужно натереть на очень мелкой терочке, тогда котлетки будут более нежные. Еще можно заменить некоторые ингредиенты:

например вместо картошки добавлять морковку или капустку

можно добавить помидорку

Приятного аппетита малышу :)

Информация взята из открытых источников и
использована в некоммерческих целях.